Gieße Balsamico Essig über rote Zwiebeln und gebe dies in den Ofen – das Resultat wird dich überraschen!

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Zwiebeln kann man in der Küche immer gut gebrauchen – für den Salat, Hamburgers oder auf dem Sandwich, es verfeinert viele Gerichte. Zwiebeln sind zudem noch sehr gesund und enthalten viel Eisen, Potassium, Vitamin A, B6, C und E.

Und auch wenn sie in vielen Varianten verwendet werden können, so tendieren wir oft dazu, immer gleich zu kochen: geschnitten oder zerkleinert. Aber dieses Rezept zeigt uns, wie wir unsere Gäste mit etwas ganz Besonderem überraschen können: Einer Zwiebel, die wie eine schöne Wasserlilie aussieht!

 

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